NÖ Jagdverband zeigte Zweigelt & Hase
300 Gäste begingen mit dem NÖ Jagdverband den traditionellen Jahresabschluss sowie den „Perfect Match“ aus köstlichen Wildbretgerichten und den Siegern des Vinaria Zweigelt Cups.
Der NÖ Jagdverband lud am 22. November erstmals seit Ausbruch der Corona-Pandemie wieder zum traditionellen „Zweigelt & Hase“. Bei der Veranstaltung im Raiffeisen-Haus in Wien präsentierten Niederösterreichs Jäger köstliche Wildbret-Spezialitäten und die Gewinner des Vinaria Zweigelt Cups. Das waren in der Kategorie Zweigelt Klassik 2021 das Weingut Schneider gefolgt vom Weingut Philipp Grassl und Weingut Lukas Markowitsch mit ihren Rubin Carnuntum Zweigelt. In der Kategorie Zweigelt Premium 2020 & 2019 holte sich das Weingut Hochmeister den Sieg mit dem Ried Satzen 2019, Zweiter wurde Leo Aumanns Ried Oberkirchen 2019 und Dritter der Rubin Carnuntum 2020 von Meinrad Markowitsch. Die Jagdhornbläser Breitenfurt untermalten die Veranstaltung musikalisch.
Unter den insgesamt 300 Gästen konnte der NÖ Jagdverband neben Generaldirektor Michael Höllerer von der Raiffeisen Niederösterreich-Wien als Gastgeber im Raiffeisen-Haus auch den 2. Präsidenten des NÖ Landtags Karl Moser als Vertretung von Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, Niederösterreichs LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf, die Nationalratsabgeordneten Nikolaus Berlakovich und Franz Hörl, den EU-Parlamentsabgeordneten Alexander Bernhuber, LK Österreich-Generalsekretär Ferdinand Lembacher, den Direktor des niederösterreichischen Bauernbunds Paul Nemecek, Gault Millau-Herausgeber Karl Hohenlohe, RWA-Generaldirektor Reinhard Wolf, den Direktor der Niederösterreichischen Versicherung Stefan Jauk und Niederösterreichs Weinkönigin Sophie Hromatka begrüßen.
„Mit der Veranstaltung Zweigelt & Hase rücken wir das Wildbret in den Fokus. Wir zeigen, dass es einfach zuzubereiten ist und köstlich schmeckt. Für jeden, der sich regional und bewusst ernähren möchte, ist Wildbret ein absolutes Muss“, so der Gastgeber, Landesjägermeister Josef Pröll.
Der NÖ Jagdverband nutzte die Veranstaltung auch, um sich bei seinen Funktionären und langjährigen Partnern zu bedanken. Im Speziellen geht der Dank an: „So Schmeckt Niederösterreich“, UNIQA, Vinaria, der Raiffeisen-Holding Niederösterreich-Wien, der LK Niederösterreich und der Gärtnerei Starkl.